彼のスタミナをアップする！お手軽「ネバとろ丼」レシピ

彼のハートをつかむ！　Yuu＊の恋活レシピ【第３８回】

■今回の恋レシピ【彼のスタミナをアップ！　お手軽ネバとろ丼レシピ　】

こんにちは、料理研究家のYuu＊です。

今回ご紹介するレシピは、彼のスタミナをアップする”ネバとろ丼”。

作り方は、とっても簡単で、”材料を切って乗せるだけ”。

火を使うのは、オクラを茹でる時のみなので、作り手にも優しい一品です。

また、今回のレシピで使った食材は、どれもお財布に優しく、手に入りやすいものばかり！

ひとつの丼で、炭水化物・たんぱく質、そして、野菜・海藻・発酵食品が摂取できるので、栄養もスタミナも満点です！！

こちら、とっても簡単で、食欲がない時でも食べやすい一品ですので、ぜひぜひお気軽にお試しくださいね！

それでは早速、レシピのご紹介に移ります！

■材料（１人分）

ご飯…丼1杯分

⚫︎オクラ…4本

⚫︎めかぶ…50g

⚫︎納豆…1パック

⚫︎長いも…10cm

⚫︎卵黄…1個分

⚫︎刻み海苔、麺つゆ、わさび…各適量

《下準備》

・オクラは、塩少々を入れたお湯で、1分ほど茹でる。

・納豆は、付属のタレと合わせる。

・長いもは、皮をむき、すりおろす。

■作り方

①オクラを切る。

オクラは、ヘタの部分を軽く切り落とす。ガクをグリルとむきとり、3〜5mm幅の輪切りにする。

②仕上げ。

器にご飯を盛り、オクラ・めかぶ・納豆・長いもを乗せる。真ん中に卵黄を落とし、刻み海苔をトッピングする。わさびを添え、麺つゆをかけて、お召し上がりください。

《ポイント》

・オクラは、切ってから茹でると水っぽくなるため、必ず丸ごと茹でてください。